Description
FOUR CLEAN GEL est un nettoyant dégraissant régulier en gel 2 en 1 pour décaper les fours à gaz ou électriques, rôtissoires, grills, pianos, plaques chauffantes, hottes, etc. A son usage, sa texture gélifiée crée un film uniforme qui adhère parfaitement aux parois et facilite par la suite le mouillage et le décollage des graisses carbonisées. Dédié aux restaurateurs et cuisiniers professionnels, Les boulangers et pâtissiers, Les professionnels de l’entretien et du nettoyage, Les métiers de l’hôtellerie, et pour des fins domestiques.
AVANTAGE DU FOUR CLEAN GEL 5L :
- Formule en gel pour une meilleure efficacité.
- Formule moderne ne dégageant ni vapeurs ni buées à l’utilisation pour un environnement de travail plus sûr.
- Idéal pur pour un usage sur les fours, les grils, et les salamandres ainsi que dilué pour le nettoyage des friteuses
- Riche en agents alcalins et tensio-actifs donnant ainsi des résultats surprenants.
- Nécessite qu’un seul passage sans avoir à refaire l’opération ou à rajouter le produit.
CARACTERISTIQUES DU FOUR CLEAN GEL :
Principaux éléments de composition : Hydroxyde de sodium, agents alcalinisant.
Propriétés physico-chimiques :
Couleur : Jaune orangé
Odeur : Caractéristique
Biodégradabilité : > 90 %
Stabilité au gel : Garder hors gel
PH (20°C) : 13.8± 0.5
Densité (20 °C) : 1.13± 0.05 g/ cm3
Conditionnement : 5 Litres.
MODE D’EMPLOI DU FOUR CLEAN GEL :
FOUR CLEAN GEL est fortement alcalin. Du coup, le produit est manipulé en utilisant les gants, les lunettes de protection et le tablier. S’utilise de préférence sur les surfaces tièdes (environ 50°C)
1) Pulvériser le produit à l’état pur à l’aide du vaporisateur sur la surface à décaper.
2) Brosser si nécessaire les parties les plus incrustées.
3) Laisser 5 minutes (porte fermée pour les fours).
4) Enlever le produit à l’aide d’une éponge humide.
5) Après emploi, rincer abondamment les gants et l’éponge.
